多數癌症形成，與長期的慢性發炎密切相關，看似突然，其實往往累積已久的身體失衡，抗癌不是等生病才開始，而是每天的飲食選擇。

身為營養師，作者在長期臨床與健康諮詢中發現，許多癌症、心血管疾病、糖尿病、免疫系統失調的個案，在確診前，都長期出現疲倦、肥胖、睡眠品質差、腸胃不適、過敏反覆發作、情緒低落等狀況，卻往往被忽略，直到疾病真正找上門。

本書從營養科學出發，帶你看懂——

慢性發炎，如何一步步成為癌症與慢性病的溫床。

並將複雜的醫學與營養知識，轉化為一般人做得到的飲食選擇，

從日常飲食地雷、抗發炎飲食原則、食材與油脂的正確選擇，

一步步教你如何用「每天吃進去的東西」，

為身體打造更有利於健康、降低癌症風險的飲食生活。
 

只要14天，從餐桌開始調整，你就能感覺到體力、消化、睡眠與精神狀態的改變，為健康體質按下重新設定鍵。