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季刊《秋刀魚》是臺灣第一本用中文撰寫，內容集結生活、藝術、設計、歷史、科技等多面向主題的日本文化雜誌。《秋刀魚》每一期聚焦一個主題，從淺略到深入，透過訪問和邀集臺灣和日本寫手，匯聚不同角度面向的看法，滿足想要到日本旅行的遊客、研究日本文化的學生、欣賞日本藝術的上班族。《秋刀魚》建構在臺日歷史背景下，編輯內容以當代眼光重新剖析臺灣感興趣的日本文化議題，實地走訪當地報導，並帶領臺灣觀點與其交流，創造兩地皆感興趣的生活樣態，並融入臺灣內容，讓讀者認識日本也能看見臺灣。
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秋刀魚
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